Beata Bilska-Zaleska – założycielka facebookowej grupy „Grzyby, grzybiarze, grzybobranie :)", zrzeszającej niemal 100 tysięcy miłośników grzybów.Grzyboznawczyni, pasjonatka świata grzybów oraz organizatorka corocznych zlotów członków grupy. W tym roku odbędzie się wyjątkowy, X Jubileuszowy Zlot Członków Grupy GGG. Redaktor czasopisma „Grzyboteka", aktywnie popularyzująca wiedzę o grzybach i kulturę grzybobrania.

Praktyczny przewodnik dla grzybiarzy  Smardze to jedne z najbardziej cenionych grzybów wiosennych w Polsce. Ich pojawienie się jest krótkotrwałe i uzależnione od bardzo konkretnych warunków środowiskowych, dlatego wiedza o siedliskach ma kluczowe znaczenie.

Czosnek niedźwiedzi to jedna z najbardziej charakterystycznych roślin wczesnej wiosny. Jego intensywny, czosnkowy zapach unosi się w lasach już w marcu i kwietniu, przyciągając miłośników natury oraz kuchni sezonowej. To nie tylko aromatyczny dodatek do potraw, ale także roślina o wielu właściwościach zdrowotnych.